專業(yè)是高校人才培養(yǎng)的基礎平臺和基本單元，專業(yè)的質(zhì)量和結構直接關系高等教育支撐和服務經(jīng)濟社會發(fā)展的能力，直接影響高校立德樹人的成效。近年來，學校積極開展專業(yè)優(yōu)化、調(diào)整、升級、換代和新建工作，培育特色優(yōu)勢專業(yè)集群，升級改造傳統(tǒng)專業(yè)，注重學科交叉融合，不斷深化新工科、新文科建設，主動服務國家戰(zhàn)略、區(qū)域經(jīng)濟社會和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，增設了一批符合學校辦學定位和辦學特色的新專業(yè)。本次獲批增設的新專業(yè)，均滿足《普通高等學校本科專業(yè)類教學質(zhì)量國家標準》基本要求，具有合理的人才培養(yǎng)方案，具備師資條件、教學資源、實驗實習條件、校企合作等充分的辦學基礎，對提升學校專業(yè)建設質(zhì)量具有重要意義，為建設高水平應用型大學夯實了專業(yè)基礎。
　　日語第二學士學位專業(yè)，開辦學院為外國語學院，依托“遼寧省一流本科示范專業(yè)”日語專業(yè)的教學資源，面向所有非日語專業(yè)本科畢業(yè)生開設，緊密契合行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，體現(xiàn)專業(yè)交叉融合，凸顯“專業(yè)+日語”應用型人才培養(yǎng)特色，培養(yǎng)服務行業(yè)產(chǎn)業(yè)國際交流領域的外語應用型、復合型人才。
　　功能材料專業(yè)，開辦學院為紡織與材料工程學院，主要面向功能材料行業(yè)人才缺口，與10余家行業(yè)協(xié)會、功能材料企業(yè)合作，培養(yǎng)在功能材料相關領域從事新技術研究、新產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)及技術管理、產(chǎn)品營銷和檢測化驗等相關工作的高素質(zhì)應用型工程技術人才。
　　食品營養(yǎng)與健康專業(yè)，開辦學院為食品學院，依托我校食品學院在食品營養(yǎng)與健康領域的優(yōu)勢教學資源，面向健康中國戰(zhàn)略重大需求，順應食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，培養(yǎng)能夠勝任健康食品研發(fā)、健康管理、膳食設計等工作的高級工程技術應用型人才。
　　生物制藥專業(yè)，開辦學院為生物工程學院，主要面向生物醫(yī)藥及大健康產(chǎn)業(yè)，與業(yè)內(nèi)多家知名生物制藥類企業(yè)合作，培養(yǎng)在相關領域從事技術開發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、分析檢驗和生產(chǎn)管理的高素質(zhì)應用型工程技術人才。
　　跨境電子商務專業(yè)，開辦學院為管理學院，主要面向輕工業(yè)領域的跨境貿(mào)易企業(yè)和跨境電商綜合平臺等，與遼寧省對外貿(mào)易企業(yè)協(xié)會、大連市跨境電商協(xié)會、中國貿(mào)促會大連分會等單位建立緊密的合作關系，培養(yǎng)輕工領域具有跨境電子商務實踐能力的服務型及創(chuàng)業(yè)型高級應用型人才。
　　生物質(zhì)能源與材料專業(yè)，開辦學院為輕工與化學工程學院，依托首批遼寧省雙一流學科“輕工技術與工程”、“遼寧省生物質(zhì)化學與材料重點實驗室”和遼寧省高等學?！澳举|(zhì)纖維生物質(zhì)精煉協(xié)同創(chuàng)新中心”，主要面向國家生物質(zhì)能源與材料相關行業(yè)發(fā)展需要，培養(yǎng)在相關領域開展教學、科研、技術開發(fā)、工程應用和經(jīng)營管理等方面工作，具有創(chuàng)新實踐能力的高素質(zhì)復合應用型人才。

來源：大連工業(yè)大學官網(wǎng)