徐曉雨：民以食為天，食品是關(guān)乎國民生計的頭等大事。在食工，我們能學(xué)習(xí)食品從原料到成品，從制作到存儲，從包裝到運輸，從安全到營養(yǎng)等各個方面，實踐課上我們能動手烘焙、釀酒、腌漬等，新世界的大門向大家敞開。專業(yè)的培養(yǎng)，使我們踏實成就未來，平凡灌溉偉大。豐碩的科研成果，傲人的競賽成績，無不彰顯著食工人的踏實勤奮。在食品這個大家庭里，重點實驗室為你敞開胸懷，行業(yè)內(nèi)學(xué)術(shù)大咖為你答疑解惑。學(xué)院的支持，自身的努力，都會成為你實現(xiàn)夢想的基石。