旅游管理專業(yè)
（旅游管理類）
旅游管理專業(yè)始建于1987年，是國內(nèi)較早設(shè)置旅游專業(yè)的院校之一。2003年后，旅游管理專業(yè)分別入選“上海市教育高地建設(shè)”項(xiàng)目一期、三期項(xiàng)目；2010年，獲得教育部、財(cái)政部第六批高等學(xué)校特色專業(yè)點(diǎn)立項(xiàng)；2015年，入選首批上海市屬高校應(yīng)用型本科試點(diǎn)專業(yè)建設(shè)名單并于2018年通過驗(yàn)收；2016年，專業(yè)所屬的工商管理學(xué)科，納入上海市高峰高原學(xué)科建設(shè)；2019年12月，本專業(yè)入選國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點(diǎn)。
在三十多年的發(fā)展過程中，旅游管理專業(yè)與時俱進(jìn)，不懈拓展，形成了特色鮮明的應(yīng)用型本科旅游人才培養(yǎng)模式，在國內(nèi)外旅游教育界具有較大影響。2019年《中國大學(xué)及學(xué)科專業(yè)評價報(bào)告（2019-2020）》中，上海師范大學(xué)旅游管理類專業(yè)在全國468所設(shè)置旅游管理類的高校中排名第8位。
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)符合新時代大旅游業(yè)發(fā)展及上海建設(shè)世界著名旅游城市需要的，具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)、突出的實(shí)踐能力、良好的跨文化溝通能力、高度的社會責(zé)任感和創(chuàng)新精神，畢業(yè)后能夠從事旅游業(yè)及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營與管理、創(chuàng)意策劃、咨詢培訓(xùn)等工作，勝任旅游行業(yè)中高層管理崗位的復(fù)合型、創(chuàng)新型、應(yīng)用型人才。本專業(yè)針對旅游行業(yè)人才需求及發(fā)展趨勢，設(shè)置旅游創(chuàng)意策劃、旅游新業(yè)態(tài)經(jīng)營管理、旅游大數(shù)據(jù)分析等專業(yè)方向，重構(gòu)了“平臺化、模塊化、多目標(biāo)、多選擇”課程體系，形成了“產(chǎn)教學(xué)研對接，工作情景模擬，項(xiàng)目驅(qū)動教學(xué)，核心能力強(qiáng)化，職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成”的應(yīng)用型本科旅游人才培養(yǎng)模式。
主要課程
旅游管理專業(yè)通過“壓課時、調(diào)結(jié)構(gòu)、強(qiáng)主干、重實(shí)踐”的過程，逐步實(shí)現(xiàn)“平臺化、模塊化、多目標(biāo)、多選擇”的課程體系，對接學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力、跨文化溝通能力、創(chuàng)意策劃能力、信息技術(shù)能力等專業(yè)核心能力。
近年來，旅游行業(yè)中旅游產(chǎn)品定制師、旅游大數(shù)據(jù)分析師、戶外教育引導(dǎo)師、研學(xué)導(dǎo)師等高端應(yīng)用型旅游人才緊缺，本專業(yè)主動出擊，對接市場、反向設(shè)計(jì)，用模塊教學(xué)緊密對接職業(yè)核心能力，通過與龍頭旅游企業(yè)共同開發(fā)新課程、合作共建微專業(yè)，構(gòu)筑階梯式實(shí)踐教學(xué)體系。
本專業(yè)的核心課程有旅游地理學(xué)、旅游文化學(xué)、市場營銷學(xué)、休閑學(xué)概論、旅游策劃學(xué)、旅游接待業(yè)管理、會展管理、旅行社經(jīng)營管理、景區(qū)旅游管理、旅游目的地管理、旅游大數(shù)據(jù)分析、房車與露營地管理、國家公園規(guī)劃與管理等。
國際交流
海外學(xué)習(xí)和交流是實(shí)現(xiàn)國際化旅游人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要途徑。旅游管理專業(yè)鼓勵學(xué)生參加各類海外交流項(xiàng)目，修讀相關(guān)課程，獲取學(xué)分或?qū)W位。目前，合作學(xué)校主要有美國肯特州立大學(xué)、佛羅里達(dá)國際大學(xué)、愛爾蘭沃特福德理工學(xué)院、加拿大喬治布朗學(xué)院、澳大利亞格里菲斯大學(xué)、智利天主教大學(xué)、芬蘭諾維亞理工大學(xué)、日本南九州大學(xué)、韓國漢陽大學(xué)等。
此外，本專業(yè)還積極推進(jìn)海外實(shí)習(xí)，選派學(xué)生到境外實(shí)習(xí)。目前海外實(shí)習(xí)基地主要有美國迪士尼樂園、美國黃石國家公園、美國希爾頓酒店、夏威夷頂級度假村、經(jīng)濟(jì)型酒店、阿聯(lián)酋迪拜高星級酒店、塞舌爾高星級酒店、香港旅游發(fā)展局、聯(lián)合國總部等。
就業(yè)情況
近年來，本專業(yè)畢業(yè)生受到我國旅游行業(yè)內(nèi)眾多企業(yè)的歡迎，旅游管理類專業(yè)實(shí)習(xí)與就業(yè)匹配率達(dá)25%，畢業(yè)生簽約率達(dá)到83%，就業(yè)率高達(dá)99%。據(jù)麥可思公司追蹤調(diào)查，用人單位、畢業(yè)生對旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)工作評價較高，總體滿意。
本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后的發(fā)展方向主要有四大類：一是行業(yè)內(nèi)單位，主要有旅游管理部門、咨詢機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、高星級酒店、旅行社、策劃公司、旅游網(wǎng)站、景區(qū)景點(diǎn)等；二是行業(yè)外單位，即不在傳統(tǒng)旅游行業(yè)內(nèi)但大體在廣義的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)范疇內(nèi)的一些企業(yè)和機(jī)構(gòu)；三是繼續(xù)深造或到國外發(fā)展；四是自主創(chuàng)業(yè)。
近年來畢業(yè)生就業(yè)單位有美國奧蘭多華特迪士尼樂園、上海國際主題樂園有限公司、上海攜程商務(wù)有限公司、上海春秋國際旅行社有限公司、上海博物館、中青旅（上海）國際會議展覽有限公司、六洲酒店管理（上海）有限公司、上海上投國際咨詢有限公司、蓋客旅游咨詢（上海）有限公司等。
