鄭州城市職業(yè)學(xué)院
代碼：6295
文化教育學(xué)院概況
文化教育學(xué)院共開(kāi)設(shè)八個(gè)專業(yè)，分別為學(xué)前教育（師范）專業(yè)、早期教育（師范）專業(yè)、空中乘務(wù)專業(yè)、高速鐵路客運(yùn)服務(wù)專業(yè)、酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專業(yè)、旅游管理專業(yè)、應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)、音樂(lè)表演專業(yè)。我院以“職業(yè)技能+職業(yè)素養(yǎng)”為人才培養(yǎng)目標(biāo)，不斷提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。
專業(yè)介紹
01 旅游管理
培養(yǎng)目標(biāo)：
旅游接待服務(wù)、導(dǎo)游詞創(chuàng)作講解、旅游行政管理、旅行社計(jì)調(diào)、外聯(lián)與銷售、景區(qū)運(yùn)營(yíng)管理等能力。
主要課程：
導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策法規(guī)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、導(dǎo)游詞創(chuàng)作與講解、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅行社外聯(lián)與計(jì)調(diào)服務(wù)、景區(qū)運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)、旅游線路設(shè)計(jì)、旅游英語(yǔ)等。
就業(yè)方向：
旅行社、旅游景區(qū)景點(diǎn)、旅游規(guī)劃公司、主題樂(lè)園、高星級(jí)酒店、豪華郵輪。
02 酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)
培養(yǎng)目標(biāo)：
酒店前廳接待、客房服務(wù)與管理、餐飲管理與運(yùn)營(yíng)、酒店銷售、行政管理、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)等能力、酒店服務(wù)禮儀和溝通能力。
主要課程：
餐飲運(yùn)營(yíng)與管理、客房運(yùn)營(yíng)與管理、前廳運(yùn)營(yíng)與管理、菜點(diǎn)與酒水知識(shí)、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)管理、OTA運(yùn)營(yíng)、茶藝服務(wù)技巧、酒店督導(dǎo)、酒店英語(yǔ)等。
就業(yè)方向：
高星級(jí)酒店、度假村、高檔餐飲連鎖企業(yè)、高級(jí)會(huì)所、民宿、旅游企業(yè)、旅游行政管理部門、會(huì)展中心、高爾夫俱樂(lè)部、豪華郵輪。
03 應(yīng)用英語(yǔ)
培養(yǎng)目標(biāo)：
英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯實(shí)踐技能、英語(yǔ)教學(xué)能力、外貿(mào)實(shí)操能力。
主要課程：
英語(yǔ)精讀、英語(yǔ)聽(tīng)力、英語(yǔ)口語(yǔ)、英語(yǔ)語(yǔ)音、商務(wù)英語(yǔ)、英語(yǔ)課程與教學(xué)、外貿(mào)單證與函電、教師職業(yè)技能綜合訓(xùn)練等。
就業(yè)方向：
英語(yǔ)教師、教育行政管理人員、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、跨境電商運(yùn)營(yíng)專員。
04 空中乘務(wù)
培養(yǎng)目標(biāo)：
客艙服務(wù)技能、機(jī)場(chǎng)地勤服務(wù)技能、民航服務(wù)禮儀運(yùn)用能力、安全保障及應(yīng)急處置能力、民航英語(yǔ)運(yùn)用能力、語(yǔ)言表達(dá)與溝通能力。
主要課程：
民航服務(wù)禮儀、客艙服務(wù)技能、民航地勤服務(wù)、機(jī)場(chǎng)安全與管理、空乘語(yǔ)言藝術(shù)與播音技巧、民航服務(wù)心理學(xué)、民航服務(wù)英語(yǔ)、茶藝服務(wù)技巧、形象設(shè)計(jì)、形體訓(xùn)練、職業(yè)修煉、客艙服務(wù)與模擬面試綜合實(shí)訓(xùn)等。
就業(yè)方向：
航空公司空中乘務(wù)員、機(jī)場(chǎng)地勤工作人員（值機(jī)柜員、安檢員、要客接待員等）。
05 高速鐵路客運(yùn)服務(wù)
培養(yǎng)目標(biāo)：
車廂服務(wù)技能、高鐵站地勤服務(wù)技能、高鐵服務(wù)禮儀運(yùn)用能力、安全保障及應(yīng)急處置能力、高鐵英語(yǔ)運(yùn)用能力、語(yǔ)言表達(dá)與溝通能力等。
主要課程：
高鐵服務(wù)禮儀、車廂服務(wù)技能、鐵路客運(yùn)組織、客運(yùn)安檢與應(yīng)急處置、高鐵語(yǔ)言藝術(shù)與播音技巧、高鐵服務(wù)心理學(xué)、高鐵服務(wù)英語(yǔ)、茶藝服務(wù)技巧、形象設(shè)計(jì)、形體訓(xùn)練、職業(yè)修煉、車廂服務(wù)與模擬面試綜合實(shí)訓(xùn)等。
就業(yè)方向：
高鐵乘務(wù)員、餐吧乘務(wù)員、高鐵站地勤工作人員（要客接待員、檢票員、安檢員等）。
06 學(xué)前教育（師范）
培養(yǎng)目標(biāo)：
幼兒衛(wèi)生保健和保育能力、幼兒教育活動(dòng)設(shè)計(jì)與實(shí)施能力、幼兒園一日生活與班級(jí)管理能力、幼兒游戲組織能力、幼兒歌曲彈唱、幼兒手工制作、幼兒舞蹈創(chuàng)編能力。
主要課程：
幼兒衛(wèi)生與保育、幼兒園活動(dòng)設(shè)計(jì)與指導(dǎo)、幼兒園班級(jí)管理、幼兒游戲與指導(dǎo)、幼兒歌曲彈唱、幼兒美術(shù)創(chuàng)作、幼兒舞蹈創(chuàng)編等。
就業(yè)方向：
幼兒園教師、幼兒培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教師、托育機(jī)構(gòu)教師、特崗教師等。
07 早期教育（師范）
培養(yǎng)目標(biāo)：
嬰幼兒日常生活護(hù)理、早期教育活動(dòng)設(shè)計(jì)、親子活動(dòng)組織、保教咨詢、兒歌彈唱、嬰幼兒舞蹈創(chuàng)編、美術(shù)手工制作能力。
主要課程：
嬰幼兒衛(wèi)生與保育、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)與護(hù)理、嬰幼兒游戲理論與設(shè)計(jì)、嬰幼兒智力開(kāi)發(fā)與訓(xùn)練、0-3歲兒童語(yǔ)言與交往、嬰幼兒歌曲彈唱、嬰幼兒美術(shù)創(chuàng)編、嬰幼兒舞蹈創(chuàng)編等。
就業(yè)方向：
早期教育指導(dǎo)師、托育機(jī)構(gòu)教師、育嬰師、幼兒園教師、家庭教育指導(dǎo)師、特崗教師等。
08 音樂(lè)表演
培養(yǎng)目標(biāo)：
獨(dú)立演唱、演奏與表演能力、獨(dú)舞、群舞編排與表演能力、合唱排練、歌曲伴奏編配能力、音樂(lè)鑒賞能力。
主要課程：
聲樂(lè)、器樂(lè)、舞臺(tái)表演、合唱指揮、即興伴奏；基訓(xùn)、中國(guó)民族民間舞、劇目排練；視唱練耳、基本樂(lè)理、和聲基礎(chǔ)、中西方音樂(lè)史及鑒賞等。
就業(yè)方向：
中小學(xué)、幼兒園及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)音樂(lè)教師、企事業(yè)單位文藝宣傳專干、文旅項(xiàng)目歌舞演員等。
實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室
培養(yǎng)特色
對(duì)頂崗實(shí)習(xí)進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)，精細(xì)化管理，不斷完善頂崗實(shí)習(xí)管理制度，借助信息化管理平臺(tái)做好質(zhì)量監(jiān)控，實(shí)時(shí)跟蹤學(xué)生實(shí)習(xí)狀態(tài)。校內(nèi)“教”、“管”結(jié)合，校企共管共育，提高了實(shí)踐教學(xué)品質(zhì)，增強(qiáng)了學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力。
2021年河南省高等職業(yè)教育技能大賽專業(yè)教育技能賽
2021年河南省高等職業(yè)教育技能大賽藝術(shù)專業(yè)技能（聲樂(lè)表演）賽項(xiàng)
11th“CUZ CUP”英語(yǔ)演講決賽（專業(yè)組）
普通話導(dǎo)游服務(wù)大賽
第三屆形象大使大賽
第五屆鄭州市導(dǎo)游服務(wù)大賽
2021年外研社?國(guó)才杯全國(guó)英語(yǔ)寫(xiě)作大賽（高職組）
酒店服務(wù)技能大賽
CUZ英語(yǔ)話劇大賽
2021年河南省高等職業(yè)教育技能大賽導(dǎo)游服務(wù)賽項(xiàng)// 第二課堂
迎新晚會(huì)
蕙溱箏樂(lè)團(tuán)
蕙溱箏樂(lè)團(tuán)
民樂(lè)團(tuán)
外籍教師Lauretta與學(xué)生在一起
應(yīng)用英語(yǔ)專業(yè)跨境電商孵化基地
空乘、高鐵專業(yè)學(xué)生職業(yè)操練
旅游管理專業(yè)學(xué)生到少林寺實(shí)地講解
（以上圖文來(lái)源自鄭州城市職業(yè)學(xué)院官方微信公眾號(hào)、文化教育學(xué)院）
