近日，教育部發(fā)布了《教育部關(guān)于公布2022年度普通高等學(xué)校本科專業(yè)備案和審批結(jié)果的通知》（教高函〔2023〕3號(hào)），新增備案專業(yè)1641個(gè)、撤銷925個(gè)專業(yè)點(diǎn)、審批專業(yè)176個(gè)（含150個(gè)國(guó)家控制布點(diǎn)專業(yè)和21種、26個(gè)目錄外新專業(yè)），調(diào)整學(xué)位授予門類或修業(yè)年限專業(yè)點(diǎn)62個(gè)。學(xué)校申報(bào)的食品營(yíng)養(yǎng)與健康專業(yè)成功獲批2022年度新增備案本科專業(yè)。

食品營(yíng)養(yǎng)與健康專業(yè)以“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要等國(guó)家重大戰(zhàn)略需求為導(dǎo)向，旨在培養(yǎng)掌握食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)和理論，具有較高的專業(yè)素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感，具備解決健康食品開發(fā)、食品營(yíng)養(yǎng)功能評(píng)價(jià)等食品營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)問題的能力，能夠在食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)及相關(guān)交叉學(xué)科及領(lǐng)域勝任技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)指導(dǎo)、質(zhì)量管理、科學(xué)研究、教育教學(xué)等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。此次申報(bào)獲批食品營(yíng)養(yǎng)與健康新增本科備案專業(yè)，是學(xué)校主動(dòng)適應(yīng)國(guó)家和區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、知識(shí)創(chuàng)新、科技進(jìn)步、產(chǎn)業(yè)升級(jí)需要，面向綠色食品、生命健康等安徽省新興產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步優(yōu)化專業(yè)結(jié)構(gòu)、調(diào)整專業(yè)布局、謀劃前沿學(xué)科專業(yè)增長(zhǎng)點(diǎn)、主動(dòng)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、增設(shè)新工科專業(yè)的重要舉措。

學(xué)校將堅(jiān)持以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心，聚焦本科教育高質(zhì)量發(fā)展，主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求變化，以新工科、新醫(yī)科、新農(nóng)科、新文科建設(shè)為引領(lǐng)，推進(jìn)學(xué)科深度交叉融合，做好學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，提升專業(yè)建設(shè)內(nèi)涵。