培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備化學工程與工藝基礎理論知識和工程實踐能力，能夠在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等領域從事相關生產(chǎn)與管理、工程設計、技術及產(chǎn)品開發(fā)和應用科學研究等工作，獲得工程師教育基本訓練的應用型高等化學工程與工藝技術人才。本專業(yè)是江蘇省特色專業(yè)和品牌專業(yè)；以本專業(yè)為依托的化學工程與技術學科是江蘇省“十二五”一級學科省重點建設學科；2011年成功申報的碩士專業(yè)學位研究生“服務國家特殊需求人才培養(yǎng)項目”獲國務院學位委員會批準，。

主要課程：無機與分析化學、有機化學、物理化學、化工原理、化工熱力學、化學反應工程、化工分離工程、化工傳遞過程、化工設備機械基礎、過程控制基礎、化工設計與制圖、化工工藝學、化工安全與環(huán)境保護等。