制冷與空調(diào)技術(shù)專業(yè)

　　專業(yè)特色：該專業(yè)教師均為“雙師型”教師，由具有十多年以上企業(yè)工作經(jīng)歷、工程項目開發(fā)和咨詢、管理經(jīng)驗豐富的專業(yè)骨干教師擔任教學，傳授專業(yè)知識，指導(dǎo)學生實習實訓(xùn)。

　　擁有專用實訓(xùn)場所、實訓(xùn)室。為學生學習先進的專業(yè)理念和現(xiàn)代的管理技術(shù)，拓展視野，積極創(chuàng)新，和就業(yè)打好良好的基礎(chǔ)。

　　理實一體化教學，該專業(yè)大部分的專業(yè)課程采用理論講解和實際操作結(jié)合的教學方法，抽象的理論和實際結(jié)合能快速有效的提高學生的專業(yè)素養(yǎng)。在教學過程中重視培養(yǎng)學生自主學習能力和創(chuàng)新能力，強化學生的動手能力。

　　培養(yǎng)目標：以培養(yǎng)實用型、技能型技術(shù)人才為出發(fā)點，瞄準中央空調(diào)設(shè)計與工程技術(shù)管理及技術(shù)服務(wù)職業(yè)崗位的實際需要，掌握制冷工藝系統(tǒng)設(shè)計與施工管理的基本理論，操作管理技能過硬，中央空調(diào)系統(tǒng)及冷庫系統(tǒng)的設(shè)計與施工方面的技術(shù)應(yīng)用能力，熟悉制冷設(shè)備的基本操作，掌握設(shè)備安裝、調(diào)試與維護等相關(guān)知識；為區(qū)域經(jīng)濟和社會發(fā)展培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)具有良好素質(zhì)的第一線崗位適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展需要的高技能和具有崗位遷移能力的應(yīng)用型人才。

　　主干課程：工程熱力學、電工學、電子學、流體力學與傳熱學、制冷原理、制冷機器與設(shè)備、空調(diào)系統(tǒng)設(shè)計、冷庫系統(tǒng)設(shè)計、制冷設(shè)備調(diào)試與管理、制冷裝置自動化、暖通ACAD、小型制冷裝置維修等。

　　實踐環(huán)節(jié)：金工實訓(xùn)、專業(yè)技能實訓(xùn)、專業(yè)認識實訓(xùn)、專業(yè)生產(chǎn)實訓(xùn)、壓縮機拆裝實訓(xùn)、專業(yè)課程設(shè)計、電工實訓(xùn)、畢業(yè)實踐等。

　　校內(nèi)實訓(xùn)基地:

　　建有專用的制冷空調(diào)實訓(xùn)中心，能夠配合制冷與冷藏專業(yè)基本理論教學并能進行專業(yè)所需的技能訓(xùn)練，總面積1246平方米。實訓(xùn)場建有制冷空調(diào)設(shè)備、中央空調(diào)系統(tǒng)、冷庫系統(tǒng)、配有專用工具等，適合以班級為單位的學生同時使用。

2007年起與海爾集團簽署校企合作協(xié)議，共同成立“海爾校企合作培訓(xùn)基地”，面向華南海西經(jīng)濟區(qū)針對在校生或企業(yè)送培人員培訓(xùn)家用、商用及高端中央空調(diào)該品牌的銷售、設(shè)計、安裝及售后服務(wù)人員。

　　校外實習基地：

　　制冷專業(yè)與海爾工貿(mào)、國貿(mào)物業(yè)、廈門航空賓館、東渡冷凍廠、夏商物流、廈門尚呈等二十多個企業(yè)建立長期合作建設(shè)實習基地，能夠提供與專業(yè)相關(guān)的營銷、設(shè)計、施工、調(diào)試維修、及中央空調(diào)系統(tǒng)管理或冷庫系統(tǒng)管理的專業(yè)認識實習、專業(yè)生產(chǎn)實習及定崗實習。

　　職業(yè)技能證書：制冷工、制冷設(shè)備維修工、中央空調(diào)管理工、維修電工等。

　　主要就業(yè)方向及前景：

1、制冷專業(yè)領(lǐng)域的服務(wù)公司及企業(yè)從事專業(yè)產(chǎn)品或相關(guān)產(chǎn)品的制造銷售、生產(chǎn)管理、營銷服務(wù)、產(chǎn)品開發(fā)、系統(tǒng)管理、從事空調(diào)或冷庫系統(tǒng)工程設(shè)計、預(yù)算、從事工程現(xiàn)場施工管理、工藝實施、生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品檢測、產(chǎn)品認證等。

2、制冷專業(yè)領(lǐng)域廠家或廠家服務(wù)商從事產(chǎn)品調(diào)試或維修及管理工作。

3、醫(yī)院、賓館、高檔寫字樓、冷凍廠等從事大型空調(diào)或冷庫的設(shè)備維護、產(chǎn)品維修管理工作。

4、也可進一步進行“專升本”繼續(xù)深造。就業(yè)率100%。