專業(yè)介紹

本 專業(yè)以作物生物學國家重點實驗室、農(nóng)學和園藝2個國家重點學科，以及作物學、園藝學、  植物保護學3個一級學科博士點為依托，培養(yǎng)具有堅實的現(xiàn)代生物學基礎知識，熟悉作物生長發(fā)育、遺傳變異和產(chǎn)量品質(zhì)形成規(guī)律，掌握作物育種和良種繁育、農(nóng)業(yè)   信息與管理、農(nóng)業(yè)資源開發(fā)與利用和作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)與可持續(xù)發(fā)展的基礎理論、基本知識和基本技能，熟練掌握現(xiàn)代生物技術、作物生產(chǎn)技術、農(nóng)副產(chǎn)品加工技術和農(nóng)   業(yè)標準化與質(zhì)量認證技術的復合型、應用型高級專業(yè)技術人才。畢業(yè)生可從事植物遺傳育種和作物優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究與教學、農(nóng)作物產(chǎn)業(yè)化開發(fā)、農(nóng)業(yè)  科技企業(yè)的經(jīng)營與管理等工作。合格畢業(yè)生頒發(fā)農(nóng)學學士學位。

主要學習課程：植物學、植 物生理學、普通遺傳學、生物化學、分子生物學、農(nóng)業(yè)生  物技術、農(nóng)業(yè)信息技術、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、土壤學、植物營養(yǎng)與肥料學、農(nóng)業(yè)氣象學、農(nóng)業(yè)植物病理學、農(nóng)業(yè)昆蟲學、生物統(tǒng)計與試驗設計、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、耕作學、作  物栽培學、作物育種學與良種繁育學、作物種子學、農(nóng)業(yè)標準化與質(zhì)量認證、農(nóng)業(yè)推廣學、農(nóng)業(yè)生物技術實驗、作物生產(chǎn)學實驗、作物育種學實驗等。

我們領你看專業(yè)

Q1、農(nóng)學專業(yè)的地位與學習（研究）對象是什么？

我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎，農(nóng)業(yè)的基礎是糧食生產(chǎn)，糧食安全和油脂安全問題是我國歷屆政府十分重視的重大問題之一。目前，我國年人均糧食不足400 kg，剛過溫飽線，而發(fā)達國家（如美國、加拿大等）年人均糧食超過1000 kg。新中國成立以來，我國糧食生產(chǎn)取得了舉世矚目的成就，解決了建國以前歷屆政府沒有解決的溫飽問題，正在向小康邁進。但當糧食溫飽問題基本解決以后，糧食高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)與高效、營養(yǎng)與安全、高產(chǎn)與持續(xù)增產(chǎn)問題急待解決；隨著大量農(nóng)藥化肥的使用和工業(yè)廢氣、廢水大量排放，農(nóng)產(chǎn)品污染問題越來越嚴重，直接威脅著人們的身體健康和壽命，所有這些都和農(nóng)學專業(yè)的學習內(nèi)容和研究方向密不可分。

　　農(nóng)學專業(yè)的研究對象是大田作物，主要學習作物生長發(fā)育、遺傳變異和產(chǎn)量品質(zhì)形成規(guī)律，掌握作物育種、良種繁育、作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)與可持續(xù)發(fā)展的基礎理論、基本知識和關鍵技術。它以作物遺傳育種學和作物栽培學與耕作學為支柱學科，以植物學、植物生理學、土壤學、植物營養(yǎng)學和植物保護學等為基礎學科，是一門綜合性很強的應用學科。

Q2、相關專業(yè)之間的共同點和側重點在哪里？

　　農(nóng)學專業(yè)與植物科學與技術專業(yè)的共同點在于都以植物（作物）為研究對象，但農(nóng)學專業(yè)主要以糧、棉、油等主要大田農(nóng)作物的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全和可持續(xù)發(fā)展為研究目標，對每個大田作物研究的比較系統(tǒng)、全面和深入；而植物科學與技術專業(yè)研究的對象為農(nóng)用植物，涉及糧、棉、油、果、菜、茶等多種大田及園藝作物的生長發(fā)育、產(chǎn)品形成、質(zhì)量安全、生產(chǎn)管理、植物保護和植物產(chǎn)品貯藏與加工等技術，研究的相對廣泛，而不夠深入細致。

Q3、農(nóng)學專業(yè)的核心課程是什么？

　　主要學習課程包括：植物學、植物生理學、普通遺傳學、生物化學、分子生物學、農(nóng)業(yè)生物技術、農(nóng)業(yè)信息技術、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、土壤學、植物營養(yǎng)與肥料學、農(nóng)業(yè)氣象學、農(nóng)業(yè)植物病理學、農(nóng)業(yè)昆蟲學、生物統(tǒng)計與試驗設計、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理、耕作學、作物栽培學、作物育種學與良種繁育學、作物種子學、農(nóng)業(yè)標準化與質(zhì)量認證、農(nóng)業(yè)推廣學、農(nóng)業(yè)生物技術實驗、作物生產(chǎn)學實驗、作物育種學實驗等。

Q4、學習者要具備什么樣的特質(zhì)？對學生的英語水平、數(shù)學水平有何特殊要求？

　　首先要樹立學農(nóng)愛農(nóng)的專業(yè)思想，增強對我國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的認識，明確糧食安全、油脂安全和農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效對國家發(fā)展和社會穩(wěn)定的重要性。要富有強烈的責任感和歷史使命感，逐步培養(yǎng)對農(nóng)學和農(nóng)業(yè)科研的興趣，形成習慣性的對知識探索的欲望，變要我學為我要學；第二要求具備扎實的生物學基礎，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學，無論是從事品種選育還是指導栽培管理，都要求具備深厚的生物學包括分子生物學的知識與技術基礎。

　　本專業(yè)對學生的英語和數(shù)學水平?jīng)]有特殊要求，但在科研及對外交流過程中需要閱讀和撰寫大量的英文文章，在對科研數(shù)據(jù)的分析統(tǒng)計方面要用到數(shù)學及統(tǒng)計知識，英語聽說讀寫水平較高、數(shù)學基礎較好的學生在日常學習和試驗研究時會大大受益，特別有利于將來考研究生和從事科研工作。

Q5、畢業(yè)生可以獲得哪些知識？專業(yè)前景如何？

農(nóng)學專業(yè)學生畢業(yè)時可獲得以下知識與能力：掌握現(xiàn)代作物科學的基本理論、基本知識和基本技能；掌握作物生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化所需的經(jīng)營管理知識和技能；具備獨立獲取知識的能力，獲得進行農(nóng)業(yè)科學研究的基本訓練；具備現(xiàn)代生物技術、信息技術、計算機在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上利用的理論和基本技能；具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，掌握無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術；熟悉國際、國家農(nóng)業(yè)有關政策和法規(guī)，具有較強的宏觀決策能力。成為能在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理、涉農(nóng)企業(yè)、教學科研等企事業(yè)單位從事技術推廣、經(jīng)營管理、教育與研究工作的應用型、復合型高級專門人才。

隨著經(jīng)濟發(fā)展及生活水平的不斷提高，人民對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量及農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展將更加重視。農(nóng)學專業(yè)的畢業(yè)生在確保我國糧食安全、油脂安全，促進農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收及農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展過程中必將更重要的作用，專業(yè)發(fā)展前景廣闊。

Q6、農(nóng)學專業(yè)的優(yōu)勢是什么？

　　山東農(nóng)業(yè)大學是一所有百年歷史的高等學府，農(nóng)學專業(yè)是學校設置最早的傳統(tǒng)優(yōu)勢骨干專業(yè)之一，距今亦有百年歷史。農(nóng)學專業(yè)是山東省首批品牌專業(yè)和國家級特色專業(yè)，2013年被評為山東省名校工程重點建設專業(yè)、2016年被評為山東省高水平應用型立項重點建設專業(yè)。農(nóng)學專業(yè)以“作物栽培與耕作學”國家重點學科、“作物遺傳育種學科”山東省重點學科、“作物生物學”國家級重點實驗室、“作物生理生態(tài)與耕作”農(nóng)業(yè)部綜合實驗室、“作物高產(chǎn)生理”、“農(nóng)業(yè)節(jié)水與種質(zhì)改良”和“作物生理生態(tài)”山東省重點開放實驗室等為依托，是我校最早擁有一級學科博士點、博士后流動站的專業(yè)。

　　農(nóng)學專業(yè)現(xiàn)有專業(yè)教師50人，其中教授30人，副教授 18人，講師6人；有中國工程院院士1人，國務院學位委員會學科評議組成員1人，國家百千萬人才工程人才2人，國家級教學名師2人，山東省泰山學者特聘教授4人。教師中國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系崗位科學家3人，山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊首席專家3人，崗位專家6人；農(nóng)學本科專業(yè)教學團隊是國家級教學團隊，農(nóng)學專業(yè)骨干課程“作物栽培學”是國家級精品課程和資源共享課程。

　　農(nóng)學專業(yè)緊密結合社會、經(jīng)濟發(fā)展，不斷進行教學研究和教學改革，銳意探索探索新形勢下人才培養(yǎng)的新模式，新體制；農(nóng)學專業(yè)教師積極面向山東及黃淮區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大需求進行科研攻關和社會服務，取得了豐碩成果。先后獲教學成果獎15項，其中獲國家級教學成果特等獎1項，國家級優(yōu)秀教學成果獎1項，一等獎3項，國家教學成果二等獎2項，山東省教學成果一等獎4項，二等獎4項；近10年獲科研成果獎 12項，其中國家科技進步二等獎6項，省科技進步一等獎2項，二等獎1項，審定農(nóng)作物新品種29個，獲批植物新品種權5個。累計推廣新技術、新品種3.54億畝，產(chǎn)生社會經(jīng)濟效益241.7億元，為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展做出了突出貢獻。

　　隨著社會和教育改革的發(fā)展，農(nóng)學專業(yè)不斷用現(xiàn)代化生物技術，信息技術進行專業(yè)改造，調(diào)整課程體系和培養(yǎng)方案，以適應社會發(fā)展的需求。適應性廣，專業(yè)能力強，優(yōu)勢突出，特色鮮明，綜合素質(zhì)高是本專業(yè)的辦學方向。堅持教學，科研，生產(chǎn)，三結合，加強實踐教學，培養(yǎng)學生實踐能力和創(chuàng)新精神是本專業(yè)的辦學特色和優(yōu)勢，專業(yè)整體實力位居全國同類專業(yè)前茅?！　?/p>

Q7、學生是否對專業(yè)存在理解誤區(qū)？

　　社會上對農(nóng)學專業(yè)存在較大誤區(qū)，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

　　一是農(nóng)學專業(yè)學習的內(nèi)容是傳統(tǒng)意義上的如何種地。實際上農(nóng)學專業(yè)學習研究的是作物生長發(fā)育、產(chǎn)量品質(zhì)形成規(guī)律及其與外界環(huán)境條件的關系，并采取適當?shù)拇胧亩_到作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全以及可持續(xù)發(fā)展的目的，涉及多學科知識，是一門基礎性、綜合性和應用型很強的科學，是科學種田、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的支柱專業(yè)。

　　二是學農(nóng)學是體力活，學習工作環(huán)境差。實際上現(xiàn)在的作物生產(chǎn)環(huán)節(jié)都基本實現(xiàn)了機械化和智能化，學生從事的只是到田間觀察、記載、測定和取樣。隨著數(shù)字農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的迅速發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技工作者學習工作的環(huán)境遠非傳統(tǒng)意義上的田間地頭。

三是農(nóng)學專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)只面向三農(nóng)。實際上農(nóng)學專業(yè)是綜合性和應用性很強的專業(yè)，適應性廣、專業(yè)能力強、優(yōu)勢突出、特色鮮明、綜合素質(zhì)高是農(nóng)學專業(yè)學生的優(yōu)勢。學院至今已為社會培養(yǎng)了5400余名科研、教學、管理和農(nóng)業(yè)技術推廣人才，其中包括2006年國家科技最高獎獲得者李振聲在內(nèi)的中國科學院和工程院院士4人，還有以國家技術發(fā)明一等獎獲得者李晴祺教授為代表的一大批為國民經(jīng)濟建設做出突出貢獻的優(yōu)秀科學家。近5年本科生一次性就業(yè)率95%以上，研究生就業(yè)率100%，本科生考研率穩(wěn)定在50%-55%左右。