●國際化師資團隊
●國際化高端服務管理人才培養(yǎng)模式
●三大校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地
國內(nèi)外近百家優(yōu)質(zhì)就業(yè)單位
●酒店管理與數(shù)字化運營
●旅游管理
●烹飪工藝與營養(yǎng)
●會展策劃與管理
●休閑體育
零距離就業(yè)
龍澗假日酒店
建國飯店
酒城文創(chuàng)美食街
學習環(huán)境
? 洲際集團人力資源開發(fā)全球示范項目
? 以高薪高位就業(yè)為導向，開展“金鑰匙”專業(yè)服務訓練，通過學校教師和企業(yè)導師雙主體育人、學校學生和企業(yè)員工雙身份學習、學校課堂和企業(yè)崗位雙場所教學，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神，熟悉國際接待服務慣例，熟練掌握一門工作外語，勝任高星級酒店中基層部門運營、管理任務的高素質(zhì)技能人才。
學生在成都環(huán)球中心天堂洲際大飯店實習 進行商務部服務流程設計
酒店服務禮儀訓練
? 酒店職業(yè)禮儀、全媒體營銷、服務口語、當今文旅產(chǎn)業(yè)、酒店收益管理、酒店人力資源管理、茶文化與茶藝、插花藝術等。
學生在建國飯店實習就業(yè)
? 主要從事高星級酒店、銀行、機關部門、外資高端服務機構的高級服務、經(jīng)營管理工作。
學生在龍澗假日酒店實習就業(yè)
? 非遺技藝傳承專業(yè)
? 依托地標性城市文旅綜合體“酒城文創(chuàng)美食街”，傳承瀘菜文化，創(chuàng)新研發(fā)特色菜品，開展“五星大廚”師徒制創(chuàng)業(yè)項目實踐，自主運營地方風味餐廳，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神，從事烹飪制作、膳食營養(yǎng)配餐、廚政管理、餐飲管理、餐飲創(chuàng)業(yè)等工作的高素質(zhì)技術技能人才。
瀘菜大師進課堂之喻利樓篇
? 烹調(diào)工藝學、烹飪專業(yè)英語、冷拼與食雕、川菜制作技術、地方名菜制作技術、中式面點制作技術、西餐制作技術、西點制作技術、企業(yè)課堂等。
? 主要從事烹調(diào)、廚政管理、餐飲管理、餐飲創(chuàng)業(yè)、食品研發(fā)、食品銷售等技術與管理工作。
學生在酒城文創(chuàng)美食街實習就業(yè)
? 四川省示范校重點專業(yè)
? 依托學校校史館、科技館、書畫藝術館、瀘菜博物館、家風館，以“金桂花”導游講解服務項目和研學旅游創(chuàng)業(yè)項目實踐為重點，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神，從事導游員、講解員，景區(qū)及旅行社運營管理工作的高素質(zhì)技術技能人才。
學生在?？萍拣^講解訓練
? 導游實務、導游基礎知識、旅游政策法規(guī)、旅行社產(chǎn)品設計、智慧景區(qū)開發(fā)與運營管理、旅游地理等。
學生在校瀘菜博物館講解訓練
? 主要從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游電子商務企業(yè)、主題公園的旅游經(jīng)濟管理和企業(yè)管理工作。
? 現(xiàn)代服務業(yè)特色專業(yè)
? 依托酒博會、商博會、農(nóng)博會等大型會展項目，開展“金手指”會展服務項目實踐，通過“校企對接、能力引領、實戰(zhàn)驅(qū)動”的人才培養(yǎng)模式改革，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神，具備活動策劃、招商招展、展覽現(xiàn)場服務能力，能夠勝任會展策劃、銷售、服務、管理等工作的高素質(zhì)技能人才。
? 會展策劃、會展文案、會展營銷、會展項目管理、會議運營等。
? 主要從事會展公司、會展場館、旅游公司、星級酒店以及各類大中型企業(yè)市場部門各類展覽活動、會議活動、節(jié)事活動、商務旅游活動的策劃、營銷、市場調(diào)查、組織、服務、執(zhí)行、設計等工作。
? 成渝雙城經(jīng)濟圈賽事中心建設支持專業(yè)
? 依托成渝雙城經(jīng)濟圈區(qū)域賽事中心建設，以水上運動為特色，開展“金桂冠”運動賽事服務和休閑運動培訓項目實踐，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神，從事休閑體育運動項目指導、活動與賽事組織管理、休閑體育旅游策劃推廣等工作的高素質(zhì)技術技能人才。
? 運動人體科學、游泳、戶外運動、攀巖、籃球、排球、足球、瑜伽、健美健身、高爾夫等。
? 各類健身教練員、各類比賽裁判員、休閑體育企業(yè)職業(yè)經(jīng)理等。
圖片丨文旅學院
文字丨文旅學院
審核丨黃順紅
指導丨王璟
