近日
教育部發(fā)布了
《關于公布2021年度普通高等學校
本科專業(yè)備案和審批結果的通知》
中國藥科大學申報的
食品營養(yǎng)與健康
生物醫(yī)藥數(shù)據(jù)科學
2個本科專業(yè)成功獲批
下面
我們一起來詳細了解
我校新增的本科專業(yè)吧
培養(yǎng)目標
該專業(yè)立足于國家健康戰(zhàn)略,培養(yǎng)靈活掌握食品科學知識體系,掌握化學、生物學和營養(yǎng)學等方面知識和技能,能夠從事與營養(yǎng)健康相關工作的高級人才。
該專業(yè)的培養(yǎng)目標可分解為以下三個維度:
1. 人文素養(yǎng)維度:培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人人。培養(yǎng)的學生身心健康、知識結構合理,有健全的人格、高尚的人文情懷和高度的社會責任感;
2. 通用能力維度:培養(yǎng)學生有一定的批判思維與創(chuàng)新能力、科學研究能力、溝通交流能力、終身學習能力和組織管理能力,具有國際視野和團隊合作精神;
3. 科學素養(yǎng)維度:鞏固學生多領域的知識體系,能夠在食品加工與流通領域,從事與營養(yǎng)健康相關的科學研究、教育教學、功能食品開發(fā)、政策咨詢、食品生產(chǎn)及技術管理等相關的工作。
專業(yè)主干學科和核心課程
主干學科:化學、生物學、食品科學與工程
核心課程:
(1) 基礎課程:有機化學、生物化學、微生物學等;
(2) 專業(yè)核心課程:食療與養(yǎng)生藥膳學、臨床醫(yī)學概論、特醫(yī)與特膳食品、食品營養(yǎng)學 、功能食品學、食品工藝學、臨床營養(yǎng)學、食品毒理學、食品微生物學、食品營養(yǎng)與生物技術等;
專業(yè)模塊選修課程:免疫學、預防醫(yī)學概論、健康心理學、食品安全學、食品標準與法規(guī)、現(xiàn)代食品感官科學等。
培養(yǎng)目標
該專業(yè)立足于國家健康戰(zhàn)略需求,培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展, 具有良好的政治素質(zhì)與道德修養(yǎng),具有一定的生物醫(yī)藥背景知識,掌握面向大數(shù)據(jù)應用的數(shù)學、統(tǒng)計學、計算機科學基礎理論和方法,具備較強的數(shù)據(jù)挖掘與統(tǒng)計分析能力以及大數(shù)據(jù)方法解決實際問題的能力的專門人才。該專業(yè)學生在系統(tǒng)的專業(yè)技術訓練基礎上,具備寬廣的數(shù)據(jù)應用視野、能夠勝任大數(shù)據(jù)分析挖掘、大數(shù)據(jù)系統(tǒng)開發(fā)等技術領域以及大數(shù)據(jù)生物信息、大數(shù)據(jù)藥學、大數(shù)據(jù)醫(yī)療與公共衛(wèi)生管理等各類應用領域的多層次工作。
專業(yè)主干學科和核心課程
主干學科:
數(shù)據(jù)科學與大數(shù)據(jù)技術、藥學、醫(yī)學、生物科學
主要課程:
專業(yè)基礎課
高等數(shù)學、高等代數(shù)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、Python語言與醫(yī)藥大數(shù)據(jù)處理、數(shù)據(jù)結構與算法、數(shù)據(jù)庫應用技術、操作系統(tǒng)、面向?qū)ο蟪绦蛟O計、藥學基礎(含化學基礎、藥化、藥理、藥代動介紹)、基礎醫(yī)學概論、臨床醫(yī)學概論、生物學基礎等課程。
專業(yè)核心課程
運籌與優(yōu)化、數(shù)據(jù)科學導論、人工智能導論、大數(shù)據(jù)技術基礎、機器學習、數(shù)據(jù)可視化、計算機視覺、自然語言處理、多元統(tǒng)計與R語言、貝葉斯統(tǒng)計、生物信息學等課程。