外國語學院下設有英語系、商務英語系、日語系、公共英語教學部，開設有英語、商務英語、日語三個本科專業(yè)，同時開展留學生教育。公共英語教學部承擔全校大學外語教學任務，開設有大學英語、大學日語、大學法語、大學韓語，同時承擔留學生的對外漢語和國際專班的雅思教學任務。

外國語學院設有“應用語言學研究所”和“愛爾蘭研究中心”兩個校級研究所，擁有一支高素質、高學歷、高職稱的教師團隊，其中教授 4人，副教授 21人，博士4人，90%以上的教師具有985高校、211高校及海外留學背景或行業(yè)工作經(jīng)歷，碩士、博士比例達90%，常年聘有外籍教師和企業(yè)兼職教師。

 外國語學院踐行《外國語言文學類教學質量國家標準》，依托學校TOPCARES特色人才培養(yǎng)模式和IT、商科學科背景優(yōu)勢，貫徹“重基礎、重應用、重創(chuàng)新、重人文”外語教育教學理念；堅持“產(chǎn)教融合、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)和國際合作”人才培養(yǎng)思路；致力彰顯“外語+IT、外語+商務”專業(yè)特色，著力建設以基于移動技術的大學外語智慧教學模式為特色的大學外語課程體系，實施外語分類教學，確保不同層次學生在外語應用能力方面得到充分訓練和提高，凸顯教學個性化，助力學校國際化人才培養(yǎng)。

外國語學院有計算機輔助翻譯實訓室、商務英語模擬實訓室等多個專業(yè)實訓室，與亞馬遜公司（500強企業(yè)）、都江堰市外事辦、格瑞泰斯、四川快譯貓科技有限公司、中國傳意國際有限公司、深圳伍壹叁教育科技有限公司等開展校企、校地政合作，培養(yǎng)理想信念堅定，社會責任感強，德智體美勞全面發(fā)展，具有國際視野和人文素養(yǎng)，外語基本功扎實，有較強的商務知識能力、IT外包語言服務能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和實踐動手能力的高素質應用型外語人才。畢業(yè)生可在IT行業(yè)、跨境電商行業(yè)、貿易公司、外資企業(yè)、跨國公司、政府機構、教育行業(yè)等單位從事商務、翻譯、外貿、教育、IT外包語言服務和行政管理等工作；也可出國深造或攻讀碩士學位。學生的就業(yè)率在97%以上。