培養(yǎng)目標：

本專業(yè)主要培養(yǎng)掌握扎實的化學、化工、生物和材料等學科基礎理論，具有生物質材料、生物質能源和精細化學品開發(fā)與應用的基本理論和工程實踐能力，能在輕工、天然產物和生物質資源行業(yè)及相關領域從事科學研究、新產品開發(fā)、工藝設計、技術管理、工業(yè)生產和質量控制等工作的高級專門人才。

主干課程：

基礎化學，化工原理，天然高分子化學，天然產物分析與結構鑒定，精細有機合成單元反應，精細化學品化學，化妝品工藝學，生物質能源，生物質復合材料，生物質化工，生物質精煉設備，應用膠體化學，清潔生產，海藻化學與工藝學，纖維素科學與材料，纖維素生物技術，生物化學，高分子合成材料，工業(yè)分析，工程設計，環(huán)境保護。

就業(yè)深造：

畢業(yè)生可在天然產物化學、精細化工、日用化工、生物質化工、新材料和新能源等領域，包括天然產物、表面活性劑、添加劑、化妝品、洗滌劑、香精香料、海洋資源產品、水處理等行業(yè)從事科學研究、新產品開發(fā)、工藝、生產、產品質量控制和技術服務、運營管理及產品營銷等工作，也可在輕工、石油加工、制藥、生物、橡塑、工業(yè)分析、環(huán)境保護等領域就業(yè)，攻讀國內外研究生。專業(yè)發(fā)展前景十分廣闊，畢業(yè)生就業(yè)率已連續(xù)十多年位居我校前列。

本專業(yè)現(xiàn)有輕工技術與工程一級學科碩士學位授權點和生物質化工二級碩士學位授權點，擁有碩士研究生導師15人，博士導師1人。主要研究方向包括：①生物質化工、材料和能源；②精細化學品；③天然高分子材料的制備工藝及應用；④新型輕化工助劑的合成理論及應用研究；⑤天然產物的提取、改性及深加工。

專業(yè)咨詢郵箱：hgzhang@qust.edu.cn