專業(yè)介紹

本專業(yè)依托煙草學二級學科博士點和碩士點，培養(yǎng)具有堅實的生物學和經(jīng)濟學基礎，掌握現(xiàn)代 煙草生產(chǎn)科學、煙草市場經(jīng)濟學和企業(yè)管理學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，熟悉國際、國內(nèi)煙草有關政策和法規(guī)的畢業(yè)生。畢業(yè)生可在各級煙草商業(yè)公 司、工業(yè)公司及相關部門或單位從事煙草生產(chǎn)技術指導、教學科研、技術開發(fā)、煙草企業(yè)經(jīng)營管理、煙草商品貿(mào)易等工作。按要求完成學業(yè)且符合學位授予條件者授 予農(nóng)學學士學位。

主要課程：植物生理學、遺傳學、煙草栽培學、煙草育種學、煙葉調(diào)制學、煙葉分級、煙草品質(zhì)鑒定、煙草病理學、煙草昆蟲學、煙草商品學、卷煙工藝學、煙草機械與自動化等。

我們領你看專業(yè)

Q1、煙草專業(yè)的研究對象是什么？

　　煙草是一種大眾化的嗜好品，在我國國民生活和國民經(jīng)濟中均占有重要的地位。進入21世紀，面對經(jīng)濟全球化，國外煙草集團和煙草產(chǎn)品紛紛進入我國煙草市場，我國煙草業(yè)存在著巨大的發(fā)展機遇和嚴峻的市場挑戰(zhàn)，迫切需要大批專業(yè)技術人才。然而，我國煙草行業(yè)科技人員短缺，尤其是煙草農(nóng)業(yè)科技人員的嚴重短缺，已成為制約煙草業(yè)發(fā)展的瓶頸。

　　煙草在使用過程中會產(chǎn)生和釋放對人體有害的物質(zhì)，這些物質(zhì)主要是焦油和亞硝銨，但有害物質(zhì)的含量是可調(diào)的，采用科學的煙葉生產(chǎn)技術，運用先進卷煙生產(chǎn)工藝，能夠有效地降低煙草中有害物質(zhì)的含量。同時，我國煙草行業(yè)在此方面已經(jīng)取得了可喜的成績，全行業(yè)卷煙焦油量由原來的平均每支20多毫克降至現(xiàn)在的每支11毫克以下，大大提高了卷煙的安全性。但是，煙草的“降焦減害”是一個長期的、復雜的系統(tǒng)工程，此項工作需要高科技支撐，迫切需求高科技人才，設置煙草本科專業(yè)目的就是為煙草行業(yè)提供高級專業(yè)人才，改善行業(yè)技術人員結構，大力推進技術創(chuàng)新，使“降焦減害”工作取得新的進展，從而進一步提高煙草的安全性，在滿足消費者對煙草嗜好需求的同時，將煙草的有害性降低到最低水平，促進我國煙草行業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。　　

Q2、相關專業(yè)之間的共同點和側重點在哪里？

　　煙草專業(yè)與我校設置的農(nóng)學專業(yè) 、植物保護專業(yè)、園藝專業(yè)有相通的方面，它們共同面對的都是作物，尋求的都是作物優(yōu)質(zhì)、高效、安全生產(chǎn)理論和技術。但煙草專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生是具有堅實的生物學和經(jīng)濟學基礎，掌握現(xiàn)代煙草生產(chǎn)科學、煙草市場經(jīng)濟學和企業(yè)管理學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，熟悉國際、國內(nèi)煙草有關政策和法規(guī)。畢業(yè)生可在各級煙草商業(yè)公司和工業(yè)公司及相關部門或單位從事煙草生產(chǎn)技術指導、教學科研、技術開發(fā)、煙草企業(yè)經(jīng)營管理、煙草商品貿(mào)易等工作。

Q3、煙草專業(yè)的核心課程是什么？

　　本專業(yè)學生主要學習現(xiàn)代煙草生產(chǎn)科學、煙草市場經(jīng)濟學和煙草企業(yè)管理學的基本理論、基本知識和基本技能，接受與煙草生產(chǎn)、煙草市場經(jīng)濟和煙草企業(yè)管理等有關的基本訓練，具有從事煙草生產(chǎn)技術指導、教學科研、技術開發(fā)、煙草企業(yè)經(jīng)營管理、煙草商品貿(mào)易等工作的基本能力。

　　核心課程主要有：植物生理學、遺傳學、煙草栽培學、煙草育種學、煙葉調(diào)制學、煙葉分級、煙草品質(zhì)鑒定、煙草病理學、煙草昆蟲學、煙草商品學、卷煙工藝學、煙草機械與自動化等。

Q4、學習者要具備什么樣的特質(zhì)？對學生的英語水平、數(shù)學水平有何特殊要求？

　　具有良好的思想道德素質(zhì)、遵紀守法；具有求實創(chuàng)新、嚴謹科學作風；具有獻身科學技術的精神。

　　具有堅實的中學基礎知識和一定的生物學知識，具有較好的口頭與文字表達等能力；具有一定的科學研究和創(chuàng)新思維；對農(nóng)業(yè)科學具有濃厚的興趣。

　　對學生的英語水平、數(shù)學水平?jīng)]有特殊要求，但良好的英語水平和數(shù)學水平也是專業(yè)學習和日后深造的重要條件。

Q5、煙草專業(yè)理論學習與實踐活動有哪些？

　　本專業(yè)為提高學生的綜合素質(zhì)和專業(yè)素養(yǎng)，科學規(guī)劃了人才培養(yǎng)方案，優(yōu)化了課程體系結構。相關理論課程包括:1、通識類課程：通識類課程主要包含相關的人文社會科學類、理工類和自然科學類課程，主要有：思想道德修養(yǎng)與法律基礎，馬克思主義基本原理，中國近現(xiàn)代史綱要，毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論，大學英語1－4，計算機文化基礎，多媒體技術與應用，普通體育等，旨在掌握人文社會科學和自然科學的基礎理論知識，提升學生科學精神和管理技能；2、專業(yè)基礎類：專業(yè)基礎類課程包括專業(yè)基本理論、基礎知識與技能方面的課程，主要有：高等數(shù)學，概率統(tǒng)計，無機及分析化學，有機化學，大學物理學，植物學，生物化學，植物生理學，普通遺傳學，普通微生物學，分子生物學，現(xiàn)代儀器分析，土壤與肥料學，生物統(tǒng)計與試驗設計等；3、專業(yè)核心課程：專業(yè)核心課程是指獲得該專業(yè)學位必須完成的專業(yè)理論、知識與技能的課程，主要有：煙草栽培學，煙葉調(diào)制學 ，煙草育種學，煙葉分級，煙草品質(zhì)鑒定，煙草商品學，植物病理學，昆蟲學，煙草專業(yè)英語，煙草研究進展，卷煙工藝學，煙草機械與自動化，市場營銷，經(jīng)濟法，植物生產(chǎn)學，企業(yè)管理學等；4、個性發(fā)展課程：主要根據(jù)學生的興趣、愛好以及個性發(fā)展需要，在全校范圍內(nèi)自由選擇所需課程。

　　煙草專業(yè)實踐教學是培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)和專業(yè)技能的重要環(huán)節(jié)。本專業(yè)設置實踐教學包括煙草專業(yè)教學實習、生產(chǎn)實習、課程設計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設計)、科研訓練、生產(chǎn)勞動、社會實踐等。此外，還有學生必須完成必要的科研訓練、大學生自主科研活動、專業(yè)社會實踐、暑期綜合教學實訓等實踐教學環(huán)節(jié)。

Q6、畢業(yè)生深造和就業(yè)的口徑是怎樣的？主要面向哪些行業(yè)？

　　煙草專業(yè)畢業(yè)生可在各級煙草商業(yè)公司和工業(yè)公司及相關部門或單位從事煙草生產(chǎn)技術指導、教學科研、技術開發(fā)、煙草企業(yè)經(jīng)營管理、煙草商品貿(mào)易等工作。部分畢業(yè)生已經(jīng)在山東、云南、貴州、湖北、湖南、福建、廣西等省各級煙草專賣局（公司）和山東中煙、上海中煙、浙江中煙、安徽中煙、江蘇中煙、云南中煙、湖北中煙等全國知名卷煙企業(yè)實現(xiàn)了就業(yè)。

　　另外，畢業(yè)生也可以參加各級公務員、事業(yè)單位以及選調(diào)生等考試，在農(nóng)業(yè)以及政府等有關部門從事相關工作。

　　煙草專業(yè)畢業(yè)生也可以選擇考取國內(nèi)外高等學校和研究院所研究生繼續(xù)深造。部分學生考取了中科院、中國農(nóng)科院、中國農(nóng)大、浙江大學、上海交大和中國農(nóng)科院煙草研究所、鄭州煙草研究院等國內(nèi)高校和研究院所的研究生，也有部分學生選擇了到美國、英國等國外高校繼續(xù)深造。

Q7、學生是否對專業(yè)存在理解誤區(qū)？

　　人們一提起煙草，就會產(chǎn)生吸煙有害健康的思維，如何辯證的看待煙草呢？如何正確的理解煙草專業(yè)呢？

　　煙草是一種大眾化的嗜好品，煙草在使用過程中會產(chǎn)生和釋放對人體有害的物質(zhì)，這些物質(zhì)主要是焦油和亞硝銨，但有害物質(zhì)的含量是可調(diào)的，采用科學的煙葉生產(chǎn)技術，運用先進的卷煙生產(chǎn)工藝，能夠有效地降低煙草中有害物質(zhì)的含量，并且我國煙草行業(yè)在此方面已經(jīng)取得了可喜的成績，全行業(yè)卷煙焦油量由原來的平均每支20多毫克降至現(xiàn)在的每支11毫克以下，有些低焦油品牌卷煙的焦油含量甚至降到了每支3-5毫克，大大提高了卷煙的安全性。但是，煙草的“降焦減害”是一個長期的、復雜的系統(tǒng)工程，此項工作需要高科技支撐，迫切需求高科技人才，設置煙草本科專業(yè)目的就是為煙草行業(yè)提供高級專業(yè)人才，改善行業(yè)技術人員結構，大力推進技術創(chuàng)新，使“降焦減害”工作取得新的進展，從而進一步提高煙草的安全性，在滿足消費者對煙草嗜好需求的同時，將煙草的有害性降低到最低水平，促進我國煙草行業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展。