培養(yǎng)目標(biāo)：

       立足粵北，服務(wù)廣東，輻射港澳，面向全國，以培養(yǎng)高質(zhì)量的專業(yè)人才為目標(biāo)，以開展應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新和應(yīng)用基礎(chǔ)研究為特色，以服務(wù)于都市型現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)為宗旨，旨在培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代園藝科學(xué)基本知識、基本理論和基本技能，能在都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科技企業(yè)、農(nóng)林事業(yè)或研究單位、各類種苗花木公司、園藝產(chǎn)品經(jīng)營貿(mào)易等領(lǐng)域或部門，從事相關(guān)的現(xiàn)代園藝生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)、科技推廣、經(jīng)營管理、教學(xué)和科學(xué)研究等方面工作，富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力的應(yīng)用型高級專門人才。

主要課程：

田間試驗(yàn)與生物統(tǒng)計(jì)、植物學(xué)、生物化學(xué)、植物生理學(xué)、園藝植物栽培學(xué)、園藝植物育種學(xué)、園藝植物生物技術(shù)、園藝產(chǎn)品貯運(yùn)加工學(xué)、園藝產(chǎn)品商品學(xué)、園藝植物保護(hù)學(xué)、土壤肥料學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、植物組織培養(yǎng)學(xué)、插花與壓花藝術(shù)、芳香植物栽培與利用、茶文化與茶藝、 都市農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、觀賞園藝學(xué)等。

就業(yè)方向：

        園藝植物（包括水果、蔬菜、花卉茶葉及園林綠化植物）生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理、農(nóng)資經(jīng)營、園藝種苗種業(yè)、食品加工、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢疫、綠化養(yǎng)護(hù)管理、生態(tài)修復(fù)與環(huán)保工程、農(nóng)業(yè)旅游觀光服務(wù)、農(nóng)業(yè)事業(yè)管理、農(nóng)業(yè)職業(yè)教育等。