北京第二外國語學院中瑞酒店管理學院是經教育部批準，實施本科層次學歷教育的全日制普通高等學校，是中國唯一獲得瑞士洛桑酒店管理學院學術認證的本科大學。學院于2008年成立，目前在校生3200人。
    鑒于辦學特色鮮明、業(yè)界認可，2013年3月，經國家旅游局核準，中瑞酒店管理學院被中國旅游飯店業(yè)協(xié)會推選為副會長單位，是該協(xié)會成立27年來唯一當選為副會長單位的高等學府。

國際化人才培養(yǎng)模式

全面引進瑞士洛桑酒店管理學院人才培養(yǎng)模式和課程設置，學分互認；

依托美國飯店協(xié)會酒店財務會計課程，兼顧CPA財務理論教學；

側重應用型管理技能訓練，與業(yè)界無縫對接；

小班授課，主干課程英語授課，實操課程全景教學。

國際化師資團隊

100%的海外留學或洛桑QLF培訓經歷；

90%以上的學院專有教師；

80%以上具有業(yè)界經驗的“雙師型”教師。

全球范圍的就業(yè)實習平臺

國內外107家高星級酒店和酒店集團作為實習及就業(yè)基地；

共享洛桑酒店管理學院及其學術認證大學的全球資源。

國際標準的學習和生活環(huán)境

四星級標準教學酒店，配備高星級酒店通用的Opera和Infrasys系統(tǒng)；

全部配置多媒體和空調的學習教室、品酒實驗室、品茶實驗室；

高標準建設的圖書館、體育館和網球館；

酒店式學生公寓：獨立衛(wèi)生間、空調、熱水；

無線網絡覆蓋。

以人為本的學生管理和服務模式

以職業(yè)素養(yǎng)為導向的養(yǎng)成式教育；

用酒店標準規(guī)范學生行為；

師生平等、互愛，鼓勵學生自我管理和參與學院管理；

設立師生紀律委員會，創(chuàng)建校紀嚴明、學生滿意的大學。